| | Mousse au citron. |  |
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+3Rose d'amour Passionfigue elissa 7 participants |
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elissa
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Pécawin
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|  Sujet: Mousse au citron.  Dim 26 Avr - 18:37 | |
| Ingrédients:
5 Œufs 200 g de sucre en poudre 2 Cuillères à soupe de maïzena 1/4 de litre d'eau 1 Blnc d'œuf 1 Cuillère à soupe de crème fraiche. 3 Citron Préparation Râper le zeste des citrons et presser le jus. - Travailler dans un saladier les œufs et le sucre avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, ajouter la maïzena, le zeste et le jus des citrons, à la fin ajouter l'eau bouillante peu à peu et battre vivement. - Verser la préparation dans une casserole et faire cuire pendant quelques minutes à feu doux en remuant sans cesse ( elle devient de moins en moins liquide) retirer du feu et continuer à battre jusqu'à ce que la mousse refroidisse, incorporer délicatement le blanc d'œuf en neige ferme, ajouter la crème fraîche, bien mélanger. Mettre la mousse au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Bonne app' mes kisuijiens   | |
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Passionfigue
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Rose d'amour
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elissa
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. Lun 27 Avr - 17:47 | |
| Essayer là et dites moi ce que vous en penser? c'est très simple à faire  | |
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Passionfigue
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Miia
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. Mer 29 Avr - 14:38 | |
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elissa
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. Sam 2 Mai - 11:07 | |
| Bientôt grâce à de nouvelles technologies  | |
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Miia
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. Mar 5 Mai - 17:37 | |
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elissa
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. Jeu 2 Fév - 22:52 | |
| Qu'est ce qu'elle est bonne ma mousse au citron je vais la refaire, j'espère qu'il y a pas besoin de batteur! | |
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elissa
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. Jeu 2 Fév - 22:54 | |
| Oh sii y a les blanc en neige bon je piquerai celui de ma belle mère  | |
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Ozan
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. Ven 3 Fév - 12:51 | |
| Cha ché un truc qu'il est bon , miam miam | |
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elissa
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. Ven 3 Fév - 14:28 | |
| Elle est délicieuse en effet! arf j'(en bave et j'ai pas de batteur  | |
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Passionfigue
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elissa
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Passionfigue
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elissa
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. Sam 4 Fév - 14:13 | |
| Ouais mais il faut que je me faufile quand elle n'est pas là sinon je dois lui donner de ma mousse | |
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Jeunette
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KiSuij : Arrêtes de me regarder, voyons? Je te vois!
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elissa
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. Dim 5 Fév - 1:04 | |
| Je dois manger pour deux et toz  | |
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Haley
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. Mar 7 Fév - 15:09 | |
| Ca c'est une fausse idée  Ca à l'air bon, en plus j'adore le citron. Je vais essayer.. | |
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elissa
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. Mar 7 Fév - 15:14 | |
| - Haley a écrit:
- Ca c'est une fausse idée
Ca à l'air bon, en plus j'adore le citron. Je vais essayer.. Oui oui ça va haley laisse en profiter un peu me reste qu'un mois lol Oui essaies là et épates Nais  | |
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| | Sujet: Re: Mousse au citron. | |
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| | Mousse au citron. | |
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mais bon je volerai celui de sa mère 